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  • 用料:

  • 糯米粉  200克
  • 面粉  100克
  •  60克
  • 南瓜  200克
  • 熟黑芝麻  20克
  • 红糖  30克
  • 杞子  小许

小贴士:

我把南瓜的皮个核也一起用上,因为南瓜皮含丰富胡萝卜素和维生素,但是家里没有搅拌机打糊的亲们就不要放南瓜皮了,不用搅拌机的可以把蒸熟的漫画肉用勺子压成南瓜泥就可以了

做法:

  • 1. 把材料称重准备好
  • 2. 把黑芝麻和红糖放搅拌机混合打碎
  • 3. 把南瓜煮熟放搅拌机打成糊
  • 4. 然后把糯米粉,面粉,糖,南瓜糊一起放进厨师机揉成面团
  • 5. 这是黑芝麻和红糖混合粉碎后的馅料
  • 6. 揉好的糯米面团
  • 7. 把糯米面团分成若干等份
  • 8. 把每等份的糯米面团包上芝麻红糖馅,压成扁的圆形,用牙签在上边压上三条纹
  • 9. 在南瓜饼的中间放一粒杞子作装饰
  • 10. 水滚后落锅蒸10分钟即可
  • 11. 口感香甜Q糯的南瓜饼???饼出炉了