蒜蓉菜心的做法

做法：

• 1. 菜心摘去黄叶，切去老梗，洗净。
• 2. 蒜瓣切蓉。
• 3. 起锅烧热，倒入适量油，放入蒜蓉煸香。
• 4. 放入菜心大火翻炒。
• 5. 菜心变软。加入盐，少量蚝油，翻炒几下出锅。
• 6. 装盘食用。放上西红柿碎做点缀。