用料：
- 排骨 800克
- 海带 200克
- 萝卜 200克
- 姜 两片
- 大料 两颗
- 桂皮 一块
- 香叶 两片
- 乌梅 一颗
- 太子参 五个
- 甘草 两片
- 大枣 两个
- 盐 少许
- 香葱 适量
小贴士：
很高大上的一碗汤，哈哈快来试试
美味共享，感谢关注😊
做法：
- 1. 锅里加水，下入姜片少许料酒，水开下入排骨过水焯，使血污浮沫漂出（生排骨没有拍照）
- 2. 血污排出，捞出排骨用清水洗净待用
- 3. 准备好调料
- 4. 排骨放入砂锅
- 5. 加入足够量的凉水，放入姜片，大料，桂皮，太子参，甘草，香叶，乌梅大火烧开
- 6. 开锅放入大枣，盖盖儿转小火慢慢熬制
- 7. 海带洗净（干海带提前泡开）切片，熬至汤浓肉烂时加盐调味，不要太咸，下入海带
- 8. 萝卜削皮切滚刀块同海带一起放入汤中
- 9. 盖盖儿小火继续熬至萝卜海带酥烂，大约十几分钟即可
- 10. 盛入碗中，点香菜或香葱即可食用