海带萝卜排骨汤

海带萝卜排骨汤
66846浏览 / 30收藏
作者:猪猪冰

健康功效

排骨:润燥
海带:消痰
桂皮:散瘀消肿

海带萝卜排骨汤的做法

  • 海带萝卜排骨汤的做法图解1

    1.锅里加水,下入姜片少许料酒,水开下入排骨过水焯,使血污浮沫漂出(生排骨没有拍照)

  • 海带萝卜排骨汤的做法图解2

    2.血污排出,捞出排骨用清水洗净待用

  • 海带萝卜排骨汤的做法图解3

    3.准备好调料

  • 海带萝卜排骨汤的做法图解4

    4.排骨放入砂锅

  • 海带萝卜排骨汤的做法图解5

    5.加入足够量的凉水,放入姜片,大料,桂皮,太子参,甘草,香叶,乌梅大火烧开

  • 海带萝卜排骨汤的做法图解6

    6.开锅放入大枣,盖盖儿转小火慢慢熬制

  • 海带萝卜排骨汤的做法图解7

    7.海带洗净(干海带提前泡开)切片,熬至汤浓肉烂时加盐调味,不要太咸,下入海带

  • 海带萝卜排骨汤的做法图解8

    8.萝卜削皮切滚刀块同海带一起放入汤中

  • 海带萝卜排骨汤的做法图解9

    9.盖盖儿小火继续熬至萝卜海带酥烂,大约十几分钟即可

  • 海带萝卜排骨汤的做法图解10

    10.盛入碗中,点香菜或香葱即可食用

小贴士

很高大上的一碗汤,哈哈快来试试
美味共享,感谢关注😊

本菜谱由猪猪冰上传

海带萝卜排骨汤的家常做法

全部
回到顶部