丝瓜炒肉片的做法

做法：

• 1. 丝瓜
• 2. 去皮，洗净，切小
• 3. 瘦肉一小块
• 4. 切片
• 5. 撒点盐抓捏几下
• 6. 锅中放适量油盐，炒香拍过的蒜
• 7. 下肉片，炒至变色
• 8. 下丝瓜翻炒
• 9. 炒至颜色完全变绿
• 10. 起锅