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丝瓜炒肉片
食材用料
丝瓜两条 | 瘦肉适量 |
油盐适量 | 大蒜两瓣 |
丝瓜炒肉片的做法
![丝瓜炒肉片的做法图解1]()
1.丝瓜
![丝瓜炒肉片的做法图解2]()
2.去皮，洗净，切小
![丝瓜炒肉片的做法图解3]()
3.瘦肉一小块
![丝瓜炒肉片的做法图解4]()
4.切片
![丝瓜炒肉片的做法图解5]()
5.撒点盐抓捏几下
![丝瓜炒肉片的做法图解6]()
6.锅中放适量油盐，炒香拍过的蒜
![丝瓜炒肉片的做法图解7]()
7.下肉片，炒至变色
![丝瓜炒肉片的做法图解8]()
8.下丝瓜翻炒
![丝瓜炒肉片的做法图解9]()
9.炒至颜色完全变绿
![丝瓜炒肉片的做法图解10]()
10.起锅
小贴士
丝瓜要即切即炒，不然会变黑
丝瓜炒肉片的家常做法
（全部）
丝瓜两条 | 瘦肉适量 |
油盐适量 | 大蒜两瓣 |
1.丝瓜
2.去皮，洗净，切小
3.瘦肉一小块
4.切片
5.撒点盐抓捏几下
6.锅中放适量油盐，炒香拍过的蒜
7.下肉片，炒至变色
8.下丝瓜翻炒
9.炒至颜色完全变绿
10.起锅
丝瓜要即切即炒，不然会变黑
