丝瓜炒肉片

丝瓜炒肉片
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作者:琴子不二

健康功效

丝瓜:解毒

食材用料

适量
3个
适量
生抽 1小勺
地瓜粉 适量
小红辣 几片

丝瓜炒肉片的做法

  • 丝瓜炒肉片的做法图解1

    1.将丝瓜,肉切好放入碗中,鸡蛋打匀。

  • 丝瓜炒肉片的做法图解2

    2.首先将地瓜粉加水放入肉用筷子搅匀,其次再倒入生抽,放入糖,盐,再次搅匀,静置10分钟。

  • 丝瓜炒肉片的做法图解3

    3.将鸡蛋放入锅中炒一下,然后盛在碗里。

  • 丝瓜炒肉片的做法图解4

    4.将刚才的猪肉放入锅中炒一下,然后盛在碗里(注:不用炒到煮,稍微收味一下即可)

  • 丝瓜炒肉片的做法图解5

    5.将丝瓜放入锅中翻炒

  • 丝瓜炒肉片的做法图解6

    6.再依次放入刚才炒过的肉和蛋,然后加盐。

  • 丝瓜炒肉片的做法图解7

    7.炒熟后盛入盘中,再放入小红辣点缀,一盘可口的丝瓜炒肉就完成了(づ ●─● )づ

小贴士

做这道菜时地瓜粉不要用太多哟_(:з」∠)_

本菜谱由琴子不二上传

丝瓜炒肉片的家常做法

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