用料：
- 菠萝 1个
- 米饭 1碗
- 鸡蛋 2个
- 玉米粒 50g
- 青豆粒 50g
- 火腿 一根
- 洋葱 20g
小贴士：
米饭最好是头天剩的剩米饭，如果是蒸的新米饭，蒸米饭水的量要比平时的水要少，蒸的硬一些，这样炒出来的米饭粒粒松散，裹着菠萝的清香，那叫一个好吃，菠萝要最后一步放哦，否则提前放菠萝炒的软软的就不好吃了
做法：
- 1. 菠萝对半切开，把里面的果肉挖出备用
- 2. 挖出的菠萝肉切成丁
- 3. 准备好玉米粒
- 4. 因为青豆粒是冻的，所以提前焯一下水
- 5. 火腿切丁，也可以用香肠
- 6. 洋葱切丁
- 7. 鸡蛋打散
- 8. 米饭盛出备用
- 9. 锅中倒油
- 10. 油热后倒入鸡蛋液翻炒，炒散后盛出备用
- 11. 锅中倒入一点油，放入洋葱翻炒，煸出香味
- 12. 放入火腿，玉米粒，青豆粒翻炒
- 13. 放入炒好的鸡蛋碎
- 14. 在放入米饭
- 15. 放入盐，在加入一些李锦记精选生抽翻炒
- 16. 最后放入菠萝肉
- 17. 翻炒
- 18. 把炒好的菠萝炒饭盛在刚才做好的菠萝碗里，在拿小勺把刚才挖出的菠萝肉的汁浇一些在饭上，哇！清香扑鼻
- 19. 好吃的不要不要的