用料：
- 野生蘑菇 适当
- 鸡爪子 250克
- 土豆 两个
- 地瓜粉 少许
- 油 适当
- 盐 少许
- 大料 1粒
- 姜 少许
- 酱油 适当
- 料酒 适当
- 开水 适当
- 糖 适当
- 香叶 两片
- 葱 少许
小贴士：
野生蘑菇就是颜色不太好看，但是特别好吃，我儿子特别爱吃蘑菇！！
粉条提前泡开，好熟，我那天没有泡，也可以放入胡萝卜也不错！！
做法：
- 1. 自己采的各种野生蘑菇用开水泡开，洗干净
- 2. 锅里放水，把蘑菇抄水
- 3. 鸡爪子洗干净，剪去前面的指甲
- 4. 锅里放水，鸡爪子抄水，点几滴料酒去腥
- 5. 土豆切块
- 6. 姜，葱，香叶，大料，粉条备用
- 7. 锅里放油
- 8. 油热放入，葱，姜爆炒，加入蘑菇炒，再加入香叶，大料
- 9. 加入鸡爪子翻炒，加入酱油，糖，盐
- 10. 加入开水，将土豆，粉条洗干净一起放进去小火炖熟
- 11. 炖熟装盘