用料：
- 面粉 360克
- 蒸熟南瓜泥 150克
- 发酵粉 3克
- 水 5克
- 色拉油 适量
小贴士：
1.涂抹色拉油只是增加层次，可以不加盐。就是原味的。如果加盐就是咸味的，也可以撒点葱花五香面做成咸味的。
2.一般南瓜泥水分较大，酵母可以不用水花开，直接撒进面粉和南瓜泥里就可以。
3.我一次做的样式多。所以食材配料较多。可适当按照配料增加或者减少。
做法：
- 1. 南瓜泥切片上锅蒸熟
- 2. 酵母用水花开，加入面粉南瓜泥
- 3. 合成面团
- 4. 发酵成发面团
- 5. 拿出来排气，稍微醒五分钟。
- 6. 取其中一个擀成长片
- 7. 涂抹色拉油
- 8. 撒一点点盐（可以不撒）
- 9. 卷起来。切成三角形
- 10. 分开
- 11. 三角形尖向上，用筷子嗯下去
- 12. 全部做好。醒发十分钟。
- 13. 冷水上锅。大火烧开，转中火二十分钟。灭火后闷五分钟开盖拿出。
- 14. 盛盘享用