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  • 用料:

  • 棉花糖  200克
  • 黄油  50克
  • 奶粉  140克
  • 花生碎  170克
  • 蔓越莓干  30克

小贴士:

做的时候,把所有的原料都准备好再开始操作,避免手忙脚乱。

做法:

  • 1. 先将棉花糖放入不沾锅内加热融化,火不要太大,小火就可以。
  • 2. 加入黄油,黄油要事先融化,加入之后搅拌均匀。如果想让做好的糖硬一点,可以加热的时间久一些
  • 3. 加入奶粉,搅拌均匀即可
  • 4. 最后加入花生碎和蔓越莓干,一起搅拌均匀,就可以了。没有蔓越莓干的话直接换成花生碎也可以。或者用其他干果代替
  • 5. 将做好的牛轧糖擀平,切成小块就大功告成了。