用料：
- 鲤鱼 1条
- 酸姜，酸辣椒 适量
- 白萝卜 半个
- 葱花 2根
- 花生油 适量
- 蚝油 适量
- 酱油 适量
- 白醋 适量
- 生粉 适量
小贴士：
酸辣程度因人而已，根据自己口味随意增减，酸姜酸辣椒是我自*坛泡的，平时用的也是酸萝卜，这次因为酸萝卜用完了，只能用生萝卜，用生萝卜就要稍微多加点醋
做法：
- 1. 准备材料，萝卜、酸姜切丝，酸辣椒切丁
- 2. 把切好的萝卜丝、酸姜丝、酸辣椒倒油锅里翻炒备用
- 3. 把鲤鱼煎好后倒入酱油，蚝油盖锅中火闷八到十分钟
- 4. 倒入炒好的配菜，加入适量的白醋再闷五分钟左右，勾芡起锅。
- 5. 装盘洒点葱花