用料：
- 木耳 一把
- 香菇 80克
- 火腿 2根
- 油 10克
- 盐 五克味精
- 味精 少许
- 鸡精 5克
- 酱油 8克
小贴士：
木耳色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤*焕发,并可防治缺铁性贫血。香菇则含有多种维生素,矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用.
做法：
- 1. 准备材料
- 2. 热水泡发二十分钟，切好，装盘
- 3. 热油炒，加少许水否则容易干锅，可以关火再放调料
- 4. 成品
木耳色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤*焕发,并可防治缺铁性贫血。香菇则含有多种维生素,矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用.