用料：
- 鸡全翅 6只
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 生抽 两汤勺
- 蚝油 两小勺
- 料酒 两小勺
- 胡椒粉 适量
- 孜然粉 适量
- 蜂蜜 少许
- 熟芝麻 适量
小贴士：
如果有时间，尽量把鸡翅腌久一些，提前一天更好。
喜欢吃辣的可以在腌制的时候加入辣椒面一起。
根据自己的烤箱调整温度和时间，只要不烤糊就行了。
做法：
- 1. 首先将鸡翅洗净，在背面划上几刀，放便入味。
- 2. 然后把鸡翅放入一个大碗中开始调味，先放入姜，蒜末，盐拌匀。
- 3. 再加入，生抽，蚝油，料酒，胡椒粉。
- 4. 充分拌匀。
- 5. 把鸡翅连同汤汁一起倒入保鲜袋，尽量把空气挤出来，让袋子保持真空状态。放入冰箱冷藏腌制3小时以上。中途多揉揉袋子让鸡翅更入味。
- 6. 腌好的鸡翅，均匀的放在扑有锡纸的烤盘上。
- 7. 把剩下的汤汁均匀的淋在鸡翅上面。
- 8. 放入已预热的烤箱中，上火180，下火200烤30分钟。
- 9. 烤十五分钟左右时拿出来，在表面刷上一层蜂蜜。再送回烤箱继续烤。
- 10. 香喷喷的鸡翅出炉了。这时在上面撒上熟芝麻，和孜然粉就可以享用美食了。
- 11. 装入盘中，看起来更有食欲