用料：
- 红枣（干） 135g
- 红糖 40g
- 黄油 30g
- 低粉 100g
- 鸡蛋 1个
- 水 150ml
- 泡打粉 2g
小贴士：
这款红枣糕，是参照君之的方子做的，改动了一些，君之先生的配方糖都很多，吃起来个人感觉比较腻，所以他的配方糖含量我都减少。
另外水的量可以看情况增加，干一些和稀一点的口感略不同，但一样好吃，香甜，所以水的量可以看个人喜好，多一点或少一点
做法：
- 1. 称取135g红枣
- 2. 将红枣切碎，去核（不喜欢红枣皮的亲可以料理机打碎或者过筛）
- 3. 将红枣碎与水放入锅中煮开
- 4. 煮开后放入黄油融化
- 5. 放入红糖拌匀
- 6. 待枣糊放凉后筛入低粉与泡打粉
- 7. 加入鸡蛋
- 8. 拌匀
- 9. 入模，表面撒芝麻，入烤箱中部180度烤30分钟
- 10. 烤熟后切块