香煎台式香肠的做法

做法：

• 1. 彻底解冻香肠后扎小孔
• 2. 荷兰豆去须后清洗
• 3. 开水稍灼一下荷兰豆，捞出过冷水后沥干
• 4. 起油锅，中小火香煎香肠
• 5. 翻转另一面继续香煎
• 6. 起锅待用
• 7. 接着香煎香肠的油锅、加盐清炒荷兰豆
• 8. 将炒好的荷兰豆平放盘底
• 9. 香煎好的台式香肠切片摆盘，上桌