黑芝麻发面馒头

黑芝麻发面馒头
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作者:小鹿快跑

食材用料

酵母粉 2克
适量

黑芝麻发面馒头的做法

  • 黑芝麻发面馒头的做法图解1

    1.准备好面粉,黑芝麻,酵母粉

  • 黑芝麻发面馒头的做法图解2

    2.用温水将酵母粉化开

  • 黑芝麻发面馒头的做法图解3

    3.开始和面,将黑芝麻,酵母粉水,面粉搅拌和成面团

  • 黑芝麻发面馒头的做法图解4

    4.和好的面团,放在温暖处醒发。

  • 黑芝麻发面馒头的做法图解5

    5.面团发至两倍大就可以开始做馒头啦!

  • 黑芝麻发面馒头的做法图解6

    6.秀下发好面团的内部图

  • 黑芝麻发面馒头的做法图解7

    7.在面板上揉搓面团,排气。

  • 黑芝麻发面馒头的做法图解8

    8.揉搓好的面团,用刀切开同样大小的面块,做出馒头形。

  • 黑芝麻发面馒头的做法图解9

    9.做好的馒头醒发继续二十分钟。

  • 黑芝麻发面馒头的做法图解10

    10.上锅隔水蒸半个小时,馒头就熟了。关火两分钟后再开盖拿出馒头。这个是蒸好的馒头

  • 黑芝麻发面馒头的做法图解11

    11.蒸好的香香的馒头

小贴士

馒头蒸好后不要着急打开锅盖,关火过几分钟后再取出馒头。

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黑芝麻发面馒头的家常做法

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