用料：
- 大虾 200克
- 豆腐 一块
- 白菜 半颗
- 海带 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 干虾仁 适量
- 葱花 适量
小贴士：
海带不容易熟，先和白菜多炖一会，虾仁和豆腐易熟，最后放入即可！
做法：
- 1. 把白菜洗净切段，豆腐切块，海带根切菱形块。
- 2. 大虾洗净，去头去壳挑去虾线。
- 3. 起油锅，葱花炝锅，先放入白菜炖一会，待变软后加入清水继续炖！过5分钟在放入海带和干虾仁继续炖10分钟，然后放入豆腐，鲜虾仁和少许盐继续炖5分钟，最后放入鸡精和葱花提味即可！ 简单易学营养丰富?
海带不容易熟，先和白菜多炖一会，虾仁和豆腐易熟，最后放入即可！