用料：
- 甘蓝 1个
- 肉 适量
- 干辣椒 适量
- 青花椒 适量
- 葱 少许
- 生抽 适量
- 盐 少许
- 鸡精 少许
- 蒜 两瓣
小贴士：
喜欢吃辣的可以多放辣椒，一定要用青花椒炒这道菜，放入菜后大火翻炒，火小了影响口感。
做法：
- 1. 准备食材
- 2. 甘蓝切条，肉切丝，干辣椒切段，蒜切沫
- 3. 锅内烧油，小火将青花椒和辣椒煸出香味
- 4. 然后放入葱花和肉炒至肉变色，放入甘蓝，加酱油大火翻炒，八成熟时加入少许盐和鸡精，大蒜，继续煸炒30秒即可
- 5. 出锅装盘就ok了
喜欢吃辣的可以多放辣椒，一定要用青花椒炒这道菜，放入菜后大火翻炒，火小了影响口感。