腊味蒸毛豆米的做法

做法：

• 1. 鸭翅用冷水泡一会
• 2. 剥好毛豆米
• 3. 准备好材料
• 4. 毛豆米放碟子里，上面放剁好的鸭翅，，姜丝，辣椒，放点生抽，料酒，糖
• 5. 放蒸锅蒸，香肠切片可以一起蒸，儿子不喜欢，防止串味，香肠放在下一层蒸
• 6. 蒸好，香肠切片码在碟子周边