蒜蓉油麦菜的做法

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用料：
油麦菜 1棵
蒜 4瓣
生抽适量
耗油少许

小贴士：

油麦菜变色即可，焯时间长了不好吃

做法：

1. 油麦菜洗干净，切三段，蒜切小粒
2. 将油麦菜焯水，颜色变深即可，用凉水冲洗装盘，淋上耗油和生抽备用
3. 热锅放油，小火将蒜煸香
4. 浇在油麦菜上就ok了，吃的时候拌一下即可