用料：
- 椰子 I个
- 料理机 l台
小贴士：
取果肉的时候比较费劲，要小心手哦。还有烘烤时温度不要太高，我心急用了150度烤黄了，虽然颜色不对，但是椰香气还是一样的哦。
做法：
- 1. 椰子去硬壳，直接往地上粗鲁的摔就可以了。摔成四分五裂的样子，然后去掉壳，把白色部分取出，比较费劲，要用东西撬下来。这时白色部分是带皮的，用刀削掉。然后切成小粒，越小越好啊。
- 2. 用料理机打一下。
- 3. 成这样子。
- 4. 放烤箱烘干，100度，中间拿出来，搅和搅和。直到都干了就行。
- 5. 彻底放凉哦，密封保存。
取果肉的时候比较费劲，要小心手哦。还有烘烤时温度不要太高，我心急用了150度烤黄了，虽然颜色不对，但是椰香气还是一样的哦。