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面粉裸的做法
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用料:
面粉
适量
娃娃菜
1个
西红柿
1个
盐
适量
味精
适量
油
适量
小贴士:
想吃什么料都可以自己调整哦
做法:
1.
把娃娃菜和西红柿洗好备用
2.
将面粉揉成团。揉面粉的水可以适当加一点味精,会使味道更鲜美。
3.
将面粉放在一旁半个小时,此举成为“醒面”,能让面筋出来,更有嚼
4.
水开后,将面粉撕成大概大拇指大小的一小片一小片丢入锅中,大火煮。
5.
面粉裸都撕好了,就可以放白菜和西红柿啦
6.
最后美味的面粉粿就做完啦~可以开吃咯