娃娃菜:清热解毒 西红柿:生津止渴 味精:升压
1.把娃娃菜和西红柿洗好备用
2.将面粉揉成团。揉面粉的水可以适当加一点味精,会使味道更鲜美。
3.将面粉放在一旁半个小时,此举成为“醒面”,能让面筋出来,更有嚼
4.水开后,将面粉撕成大概大拇指大小的一小片一小片丢入锅中,大火煮。
5.面粉裸都撕好了,就可以放白菜和西红柿啦
6.最后美味的面粉粿就做完啦~可以开吃咯
想吃什么料都可以自己调整哦
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