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  • 用料:

  • 羊肉  200克
  • 胡萝卜  两个
  •  少量
  • 洋葱  半个
  • 葡萄干  20颗左右
  •  少量
  •  少量
  • 粳米  适量

小贴士:

1,粳米泡过30分钟后米已经吸饱了水,煮饭是一定不要水太多。米要一粒一粒才好吃!2.抓饭属于药食同源的热量很好,羊肉神马的都属于热性食材,所以应该配小咸菜呀酸奶呀吃才好!

做法:

  • 1. 羊肉切小块 洋葱切碎
  • 2. 胡萝卜切丝 粳米提前浸泡30分钟
  • 3. 锅内放少油放入羊肉炒干羊肉后放入羊葱
  • 4. 洋葱炒发软后放入胡萝卜继续翻炒,加入盐糖。胡萝卜软后加入粳米。
  • 5. 翻炒均匀后加入水(我用的是泡米水)烧开放入电饭煲
  • 6. 饭好后加入葡萄干翻均匀就好了Y(^o^)Y