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五花肉炖萝卜的做法
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用料:
五花肉
一斤
白萝卜
一个
八角
5克
葱
10克
食盐
5克
酱油
15克
做法:
1.
五花肉切块,开水焯水历干,倒入酱油腌制半个小时。
2.
萝卜去皮洗净切块备用。
3.
五花肉跟萝卜一起倒入沙锅,到入淹过食物的冷水,放八角,大火烧开转中火烧半个小时,再转小火烧半个小时。
4.
等五花肉跟萝卜炖好,放入盐跟葱就可以了