用料：
- 低筋粉 400克
- 糖粉 60克
- 酵母 5克
- 鸡蛋 一个
- 牛奶 170克
- 可可粉 20克
做法：
- 1. 白色的面团放一个鸡蛋，200克的粉，70毫升的牛奶，2.5克的酵母，30克的糖粉揉成团状，有面包机的可以用面包机揉，那样方便些，如果没有面包机的酵母得先用一点温水化开再揉面
- 2. 粽色的面团放200克的粉，20克的可可粉搅拌均匀，酵母2.5克，糖粉30克，牛奶100毫升揉成团状，揉好的面团放两个干净盆里等发酵两倍大再做
- 3. 发酵好的面团拿出来排气
- 4. 擀成两张厚点的面片
- 5. 粽色的也一样
- 6. 白色的放下面，擦上一层油中间，把粽色的面片叠上
- 7. 从一侧卷起
- 8. 卷好后的面团用刀子切开，进行第二次发酵
- 9. 发酵好的面团冷水上锅大火蒸20分钟就好，记得中间不要打开盖子，以免馒头塌不好看，我就心急今天了
- 10. 出锅了，总算没那么丑
- 11. 很松软馒头，很好吃
- 12. 成品
- 13. 成品