用料：
- 五花肉 一块
- 西葫芦 一条
- 浓汤宝 一个
- 酱油 适量
- 葱 一根
- 玉米油 适量
- 胡萝卜 一片
- 黑芝麻 适量
小贴士：
饺子包好，放冰箱冻，第一是为了形状更好，二是，个人觉得冻过的饺子，口感更不错哦，浓汤宝本来是有味道的，所以弄饺子馅的时候放一点盐就可以啦
做法：
- 1. 先把五花肉洗干净，用刀剁碎，成肉泥，
- 2. 把西葫芦洗干净，西葫芦很嫩，很脆，不用去皮，用切丝器把西葫芦弄成细丝
- 3. 把浓汤宝倒入肉泥，再倒适量盐，酱油，然后一起搅拌均匀
- 4. 弄好饺子馅就可以开始包饺子了
- 5. 把包好的饺子放冰箱急冻一个小时，再拿出来，热好油锅八分热，就把饺子放入小火煎，等饺子底煎成金黄色，又不焦的时候，倒入大半碗水，沒过半个饺子的高度，
- 6. 盖起盖子，小火煎至水干
- 7. 打两个鸡蛋，放适量盐搅拌均匀，
- 8. 锅里的水干后，把蛋液从四边从中间慢慢倒下，小火煎
- 9. 把胡萝卜丁，葱花撒饺子上面，小火再煎一分钟，把黑芝麻撒上去，就可以装盘子了