菠菜汁鸡蛋饼的做法

做法：

• 1. 菠菜洗干净直接榨汁，汁不够和面的可以再加些水
• 2. 胡萝卜打成丝
• 3. 面粉中加入菠菜汁，少许盐
• 4. 再加入四个鸡蛋，搅拌均匀，因为想要软软的感觉，所以我加的鸡蛋比较多
• 5. 加入胡萝卜丝继续搅拌均匀，面糊不要太干，糊状！
• 6. 用饭勺，每张饼一饭勺面糊，太多烙的太厚不好吃，一定要薄一些！
• 7. 两面烙金黄，就可以了，鸡蛋饼特别好熟，不需要太长时间
• 8. 分分钟就可以吃到美味的蔬菜鸡蛋饼了，营养又健康！