菠菜汁鸡蛋饼

菠菜汁鸡蛋饼
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作者:小菡

健康功效

菠菜:润燥
鸡蛋:润燥
胡萝卜:养肝明目

菠菜汁鸡蛋饼的做法

  • 菠菜汁鸡蛋饼的做法图解1

    1.菠菜洗干净直接榨汁,汁不够和面的可以再加些水

  • 菠菜汁鸡蛋饼的做法图解2

    2.胡萝卜打成丝

  • 菠菜汁鸡蛋饼的做法图解3

    3.面粉中加入菠菜汁,少许盐

  • 菠菜汁鸡蛋饼的做法图解4

    4.再加入四个鸡蛋,搅拌均匀,因为想要软软的感觉,所以我加的鸡蛋比较多

  • 菠菜汁鸡蛋饼的做法图解5

    5.加入胡萝卜丝继续搅拌均匀,面糊不要太干,糊状!

  • 菠菜汁鸡蛋饼的做法图解6

    6.用饭勺,每张饼一饭勺面糊,太多烙的太厚不好吃,一定要薄一些!

  • 菠菜汁鸡蛋饼的做法图解7

    7.两面烙金黄,就可以了,鸡蛋饼特别好熟,不需要太长时间

  • 菠菜汁鸡蛋饼的做法图解8

    8.分分钟就可以吃到美味的蔬菜鸡蛋饼了,营养又健康!

本菜谱由小菡上传

菠菜汁鸡蛋饼的家常做法

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