用料：
- 鸡胸脯肉 200克
- 高筋面粉 300克
- 洋葱 适量
- 青红辣椒 各一个
- 披萨酱 适量
- 马苏里拉奶酪 适量
- 芝士粉 适量
- 披萨草 适量
- 奥尔良鸡肉料 适量
小贴士：
披萨饼皮扎小眼，为了防止烤制的时候披萨饼皮多高。
可根据个人喜好多放奶酪和芝士粉。
饼皮擀的时候注意下别为了追求薄而擀漏了，注意下手劲。
做法：
- 1. 把高筋面粉用温水和面，醒一小时变2倍大。
- 2. 把面团擀成自己烤盘大小的披萨饼皮。
- 3. 上面用叉子扎些小眼。
- 4. 然后图上披萨酱。
- 5. 撒上马苏里拉奶酪。
- 6. 依次摆上洋葱丝，青红椒丝，用奥尔良料腌制好的鸡胸脯肉，芝士粉和披萨草。
- 7. 放入烤箱，180度 上下火中层烤制 15分钟。
- 8. 香喷喷的意式薄皮鸡肉披萨，就在你面前了！