意式薄皮鸡肉披萨

意式薄皮鸡肉披萨
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作者:蜜果爸丶

食材用料

鸡胸脯肉 200克
高筋面粉 300克
青红辣椒 各一个
披萨酱 适量
马苏里拉奶酪 适量
芝士粉 适量
披萨草 适量
奥尔良鸡肉料 适量

意式薄皮鸡肉披萨的做法

  • 意式薄皮鸡肉披萨的做法图解1

    1.把高筋面粉用温水和面,醒一小时变2倍大。

  • 意式薄皮鸡肉披萨的做法图解2

    2.把面团擀成自己烤盘大小的披萨饼皮。

  • 意式薄皮鸡肉披萨的做法图解3

    3.上面用叉子扎些小眼。

  • 意式薄皮鸡肉披萨的做法图解4

    4.然后图上披萨酱。

  • 意式薄皮鸡肉披萨的做法图解5

    5.撒上马苏里拉奶酪。

  • 意式薄皮鸡肉披萨的做法图解6

    6.依次摆上洋葱丝,青红椒丝,用奥尔良料腌制好的鸡胸脯肉,芝士粉和披萨草。

  • 意式薄皮鸡肉披萨的做法图解7

    7.放入烤箱,180度 上下火中层烤制 15分钟。

  • 意式薄皮鸡肉披萨的做法图解8

    8.香喷喷的意式薄皮鸡肉披萨,就在你面前了!

小贴士

披萨饼皮扎小眼,为了防止烤制的时候披萨饼皮多高。
可根据个人喜好多放奶酪和芝士粉。
饼皮擀的时候注意下别为了追求薄而擀漏了,注意下手劲。

本菜谱由蜜果爸丶上传

意式薄皮鸡肉披萨的家常做法

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