用料：
- 低筋面粉 50克
- 鸡蛋 2个
- 白糖 40克
- 玉米油 20克
小贴士：
烤箱温度和时间只供参考，大家还是以自家烤箱脾气为准。
做法：
- 1. 准备好所有材料
- 2. 鸡蛋磕入无油无水的盆中，加入白糖
- 3. 用电动打蛋器进行全蛋打发，高速搅打至鸡蛋逢松发白，提起来的蛋糊可以堆积起来不消失的状态。
- 4. 加入已过筛的低粉
- 5. 上下搅拌均匀，不要画圈搅拌哦，拌成细腻的面糊
- 6. 取一小勺面糊到玉米油里面，拌匀即可
- 7. 然后倒回面糊里，然后用上下拌的方式拌均匀
- 8. 拌好的蛋糕糊
- 9. 倒入纸杯八至九分满
- 10. 放进预热好烤箱里，上火90度，下火120度，中层30分钟
- 11. 烤好的蛋糊取出晾凉
- 12. 成品图