纸杯蛋糕

纸杯蛋糕
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作者:独爱你

健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

低筋面粉 50克
玉米油 20克

纸杯蛋糕的做法

  • 纸杯蛋糕的做法图解1

    1.准备好所有材料

  • 纸杯蛋糕的做法图解2

    2.鸡蛋磕入无油无水的盆中,加入白糖

  • 纸杯蛋糕的做法图解3

    3.用电动打蛋器进行全蛋打发,高速搅打至鸡蛋逢松发白,提起来的蛋糊可以堆积起来不消失的状态。

  • 纸杯蛋糕的做法图解4

    4.加入已过筛的低粉

  • 纸杯蛋糕的做法图解5

    5.上下搅拌均匀,不要画圈搅拌哦,拌成细腻的面糊

  • 纸杯蛋糕的做法图解6

    6.取一小勺面糊到玉米油里面,拌匀即可

  • 纸杯蛋糕的做法图解7

    7.然后倒回面糊里,然后用上下拌的方式拌均匀

  • 纸杯蛋糕的做法图解8

    8.拌好的蛋糕糊

  • 纸杯蛋糕的做法图解9

    9.倒入纸杯八至九分满

  • 纸杯蛋糕的做法图解10

    10.放进预热好烤箱里,上火90度,下火120度,中层30分钟

  • 纸杯蛋糕的做法图解11

    11.烤好的蛋糊取出晾凉

  • 纸杯蛋糕的做法图解12

    12.成品图

小贴士

烤箱温度和时间只供参考,大家还是以自家烤箱脾气为准。

本菜谱由独爱你上传

纸杯蛋糕的家常做法

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