用料：
- 芹菜 3颗
- 豆芽 150克
- 猪肉 260克
- 葱 半段
- 辣椒 2个
- 细面条 2一斤半
- 油 15克
- 盐 3克
- 酱油 20克
- 豆瓣酱 半勺
小贴士：
注意在搅拌面条的时候要拌匀哦！不要有疙瘩
做法：
- 1. 先把需要用的东西洗好！切好备用
- 2. 倒入油！加热
- 3. 放入半勺豆瓣酱
- 4. 我把肥肉和瘦分开炒！这样肥肉就不会太油
- 5. 把肥肉里的油都炒干
- 6. 肥肉拨到一边！放入葱花和瘦肉少放一点盐
- 7. 瘦肉炒两分钟！放入辣椒
- 8. 放入豆芽
- 9. 最后放入芹菜
- 10. 翻炒两三分钟！加入盐！酱油！调料
- 11. 加入水！漠过菜煮八分钟
- 12. 菜煮熟后先把多余的菜水盛出来！备用
- 13. 把事前蒸好的面条！倒入菜中搅拌
- 14. 在搅拌的过程中把之前盛出来的半碗菜水！均匀的倒在面条上
- 15. 把菜水倒完！确定面条全部搅拌均匀！没疙瘩
- 16. 再把搅拌均匀的面条放到痹子上！上锅再蒸五分钟！就可以出锅了
- 17. 卤面和鸡蛋汤！绝配哦！