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  • 用料:

  • 胡萝卜
  • 木耳
  • 杏鲍菇
  • 姜蒜
  • 豆瓣酱

做法:

  • 1. 先把木耳泡好,胡萝卜切丝瘦肉切丝
  • 2. 葱姜蒜切末备用 用盐料酒水淀粉调成汁
  • 3. 锅里倒油,油热后倒入肉丝炒熟倒上豆瓣酱翻炒
  • 4. 再倒入胡萝卜炒一会倒杏鲍菇再到入调好的汁翻炒至熟
  • 5. 盛在盘里成品图