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鱿鱼炒胡萝卜的做法

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  • 用料:

  • 鱿鱼  230克
  • 胡萝卜  350克
  •  5克
  •  3克
  •  适量
  • 香菜  适量
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 胡萝卜和鱿鱼,
  • 2. 鱿鱼去掉表面的黑皮,切段。
  • 3. 胡萝卜切片
  • 4. 因为胡萝卜切的太厚了,先用水灼一下,煮一分钟捞起沥干备用。
  • 5. 锅烧热,放油,放姜,蒜,葱白
  • 6. 加入鱿鱼
  • 7. 再加入胡萝卜,翻炒,放盐,加点水,盖上锅盖焖1分钟。
  • 8. 收汁,就可以出锅装盘啦。