用料:
- 西红柿 四个
- 黄瓜 一根
- 木耳 三朵
- 鸡蛋 六个
- 葱姜蒜 各少许
- 盐 一勺
- 鸡精 少许
- 米醋 两勺
- 胡椒 少许
做法:
- 1. 西红柿洗净切块
- 2. 黄瓜洗净切片
- 3. 鸡蛋打在碗里备用
- 4. 木耳提前泡好撕成一片片洗净备用
- 5. 葱姜蒜切好备用
- 6. 上炒锅锅热后倒油
- 7. 接着把鸡蛋打好倒入锅内翻炒
- 8. 超一小会放入葱姜蒜翻炒一下
- 9. 放入西红柿块翻炒均匀
- 10. 然后放入木耳翻炒均匀
- 11. 放入黄瓜然后放调料
- 12. 鸡精少许~盐少许~胡椒粉少许翻炒几下
- 13. 最后出锅前倒入醋出锅即可