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  • 用料:

  • 西兰花  400克
  • 胡萝卜  一个
  • 木耳  少许
  •  少许
  •  少许
  • 蚝油  少许
  •  少许

小贴士:

西兰花焯过水,炒一会即可

做法:

  • 1. 西兰花,胡萝卜洗净
  • 2. 焯水,放点盐,保持西兰花色泽
  • 3. 木耳泡发准备
  • 4. 锅油热,倒入木耳煸炒
  • 5. 倒入西兰花,胡萝卜,继续爆炒
  • 6. 调味,装盘