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清炒西兰花的做法
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用料:
西兰花
一颗
油
适量
盐
适量
蒜瓣
三瓣
鸡粉
适量
生抽
适量
小贴士:
西兰花很容易熟,不要炒太久,炒太久就不好吃了
做法:
1.
先将西兰花择成一小朵一小朵的(如图所示)
2.
锅里加水烧开
3.
倒入择好的西兰花,煮30秒左右
4.
将焯过水的西兰花盛出备用
5.
锅里加油,油六成热的时候放入蒜瓣,西兰花,翻炒一分钟左右,加入盐,生抽,鸡粉,翻炒均匀,就可以出锅了
6.
准备开吃