用料：
- 干海带丝 25克
- 蒜头 1个
- 小米椒 5个
- 香菜 3棵
- 油 适量
- 盐 适量
- 芝麻油 适量
- 生抽 适量
- 陈醋 适量
- 辣椒酱 1调羹
小贴士：
海带丝焯熟即可,别煮太烂,否则影响口感.
做法：
- 1. 备好材料.洗净.
- 2. 海带丝泡发.
- 3. 洗净,沥干水份,剪短.
- 4. 小米椒、蒜头切丁,香菜切碎.
- 5. 锅烧开水,放海带丝焯熟.
- 6. 捞起沥干水份.放凉备用.
- 7. 把海带丝装入盆中,调入盐、生抽、陈醋,加入蒜头拌匀.
- 8. 锅烧热油,下小米椒爆香.
- 9. 把热油连同小米椒倒入盆中与海带丝搅拌均匀.
- 10. 加入1小勺辣椒酱 .
- 11. 再加入香菜,淋入芝麻油,拌匀,OK啦！
- 12. 成品图.