土豆炖豆角的做法

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用料：
土豆 2个
豆角 1斤
豬肉 2兩
姜 2片
盐少许
鸡精少许
生抽少许
大料 1粒

小贴士：

出鍋后按个人喜好，也可加蔥花

做法：

1. 豆角洗好备用
2. 土豆切块泡水备用
3. 姜切片
4. 豬肉切好备用
5. 油熱后放入姜片
6. 姜片炒香后放入肉翻炒
7. 加入豆角翻炒
8. 加入一碗水，放入土豆，大料，盐，鸡精，生抽，炖十五分鐘
9. 出鍋裝盤