土豆炖豆角

土豆炖豆角
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作者:袁园66

健康功效

土豆:和胃
豆角:低蛋白质
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

豬肉 2兩
少许
鸡精 少许
生抽 少许

土豆炖豆角的做法

  • 土豆炖豆角的做法图解1

    1.豆角洗好备用

  • 土豆炖豆角的做法图解2

    2.土豆切块泡水备用

  • 土豆炖豆角的做法图解3

    3.姜切片

  • 土豆炖豆角的做法图解4

    4.豬肉切好备用

  • 土豆炖豆角的做法图解5

    5.油熱后放入姜片

  • 土豆炖豆角的做法图解6

    6.姜片炒香后放入肉翻炒

  • 土豆炖豆角的做法图解7

    7.加入豆角翻炒

  • 土豆炖豆角的做法图解8

    8.加入一碗水,放入土豆,大料,盐,鸡精,生抽,炖十五分鐘

  • 土豆炖豆角的做法图解9

    9.出鍋裝盤

小贴士

出鍋后按个人喜好,也可加蔥花

本菜谱由袁园66上传

土豆炖豆角的家常做法

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