滋补鸭汤的做法

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用料：
鸭肉一只
山药半根
莲子适量
党参一根
红枣适量
枸杞适量
百合适量
油适量
姜 3块
盐适量
料酒适量

小贴士：

这个冬天适合喝点补汤，大家也可以放自己喜欢的材料噢…

做法：

1. 鸭肉洗干净，切小块，上锅过血水，所有材料弄好，泡一下
2. 鸭肉放砂锅加水烧开，关小火加姜片，多煲一会放材料一起慢火炖
3. 山药洗干净削皮，切段用水泡一下
4. 鸭汤煲快一小时加山药一起炖，15分钟关火加盐