打印
  • 用料:

  • 菠菜
  • 高丽菜
  • 荷兰豆
  • 菜心
  • 芹菜
  • 蒜苗
  • 绿豆粉丝
  • 小麦
  • 赤豆(可以其它豆子)
  • 腊肠
  • 半肥猪肉
  • 香菇
  • 胡椒粉
  • 炒米
  • 大骨汤

做法:

  • 1. 先煮好豆子和小麦
  • 2. 切好所有蔬菜备用
  • 3. 提前泡好绿豆粉丝再用开水泡半分钟滤过水备用
  • 4. 把所有蔬分开炒好(像平时炒菜那样加油和盐调味)和豆子小麦、粉丝拌在一起
  • 5. 炒好腊肠、猪肉和香菇
  • 6. 最后装在碗里倒进大骨汤洒上炒米、炒花生和胡椒粉,一碗热气腾腾美味的菜茶就可以吃了