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秋葵炒牛肉的做法
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用料:
牛肉
150克
秋葵
200克
红椒
1个
蒜
5瓣
姜
1小块
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
淀粉
适量
油
适量
做法:
1.
准备好全部食材,洗净备用
2.
秋葵去掉头上部分切片,红椒切块,牛肉切片,蒜和姜切末放入牛肉中,牛肉放适量盐,料酒,生抽,胡椒粉,淀粉拌匀腌制5分钟
3.
锅烧热不要放油,倒入秋葵翻炒变色盛出
4.
锅洗净烧热放适量油开大火烧热倒入牛肉快速翻炒至熟
5.
倒入秋葵,红椒,放适量盐翻炒均匀就可以了
6.
盛盘