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山药玉米板骨汤的做法

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  • 用料:

  • 山药  1斤
  • 玉米  4条
  • 红枣  十几颗
  • 水(煲汤要)  适量
  •  1勺半

小贴士:

如果不是很喜欢吃玉米的可以不用放这么多玉米。
山药削皮最戴手套,不然会很痒。有专门削皮的刀会很好削。

做法:

  • 1. 山药削好皮洗干净,放水里泡一下。
  • 2. 锅中烧沸水,放入骨头焯一下水,捞出洗干装盘,红枣也洗干净
  • 3. 然后山药切厚段一些,玉米洗干净,切段
  • 4. 然后全部材料放进去,放入适量,差不多没过材料
  • 5. 然后放煤气灶上,盖上锅盖大火煲开,转小火煲1个半钟
  • 6. 一个半钟以后加入盐,继续煲10个钟
  • 7. 煲好的汤