青红椒蒸鱼头的做法

做法：

• 1. 鱼头切开洗净除去里面鱼鳃和黑衣备用
• 2. 将葱姜，黄酒，盐放入腌制十五分钟
• 3. 然后上锅蒸制十五分钟倒出血水
• 4. 再蒸一会到熟
• 5. 最后放上青红椒摆盘中间放蒜泥和些许盐还有味极鲜，最后熬制熟油淋在鱼头上即可香气四溢