酸甜山猪肉的做法

做法：

• 1. 山猪肉去皮。
• 2. 切片，用刀背拍松，加入生粉盐腌制。
• 3. 锅里放入油，开大火，油温七，八成热时放入腌制好的山猪肉爆炒。
• 4. 接着放入白糖，蒜，和番茄一起拌匀。装盘！
• 5. 拍了个照！