金黄鸡蛋香菇馒头的做法

做法：

• 1. 将馒头切片，中等大小
• 2. 制作蛋液，根据馒头量确定需要的鸡蛋
• 3. 将香菇切碎，并与蛋液混合
• 4. 向锅中倒入菜籽油，将馒头片放入蛋液中裹满蛋液
• 5. 油热后，用筷子放入裹好蛋液的馒头片，并不时翻动